Sváteční sezóna může být pro některé z nás výzvou, pokud se snažíme zůstat věrní zdravému jídelníčku. Nicméně, existuje mnoho způsobů, jak si užít sladké sváteční dezerty, které jsou zároveň zdravé a lahodné. Zde jsou tři recepty na zdravé sváteční dezerty, které potěší vaše chuťové buňky, aniž by vám přidaly na váze:
1. Proteinový vánoční cukroví:
Toto proteinové vánoční cukroví je skvělou alternativou k tradičnímu cukroví plnému cukru a tuku.
Suroviny:
- 1 šálek ovesných vloček (jemné)
- 1/2 šálku mandlového másla
- 1/4 šálku medu nebo javorového sirupu
- 1/4 šálku proteinového prášku (vanilkového nebo čokoládového)
- 1/4 šálku nastrouhané kokosové stroužky
- 1/4 šálku nasekaných ořechů nebo mandlí
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
- V míse smíchejte ovesné vločky, mandlové máslo, med nebo javorový sirup, proteinový prášek, nastrouhaný kokos, nasekané ořechy a vanilkový extrakt.
- Směs zpracujte rukama do tvaru kuliček nebo vánočních tvarů.
- Dejte je na plech vyložený pečícím papírem a nechte ztuhnout v lednici.
- Po ztuhnutí můžete posypat kokosovým cukrem nebo kakaem pro vzhled.
Toto vánoční cukroví je bohaté na bílkoviny a vlákninu, a přesto má sladkou chuť.
2. Tvarohový dezert s ovocem:
Tento dezert je lehký a osvěžující, ideální pro ty, kteří chtějí zůstat věrni zdravému jídelníčku.
Suroviny:
- 1 šálka nízkotučného tvarohu
- 1/4 šálku medu
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Ovoce dle vlastního výběru (jahody, borůvky, maliny, kiwi)
Postup:
- V míse smíchejte nízkotučný tvaroh, med a vanilkový extrakt, dokud není směs hladká.
- Plníte pohárky nebo skleničky tímto tvarohovým krémem a vrstvíte ho čerstvým ovocem.
- Dejte dezert do lednice na ztuhnutí.
Tento dezert je plný bílkovin a vitamínů z čerstvého ovoce.
3. Perníkové kuličky:
Perníkové kuličky jsou zdravou verzí tradičních perníkových sušenek.
Suroviny:
- 1 šálka jemných ovesných vloček
- 1/2 šálku strouhaných perníkových koření
- 1/4 šálku medu
- 1/4 šálku mandlového másla
- 1/4 šálku rozinky nebo sušených brusinek
Postup:
- V míse smíchejte ovesné vločky, perníkové koření, med, mandlové máslo a rozinky nebo sušené brusinky.
- Směs zpracujte rukama do tvaru kuliček.
- Dejte je na plech vyložený pečícím papírem a nechte ztuhnout v lednici.
- Po ztuhnutí můžete posypat trochou práškového cukru nebo kakaa pro vzhled.
Tyto perníkové kuličky mají skvělou perníkovou chuť a jsou plné vlákniny a přírodních sladidel.
Tyto zdravé sváteční dezerty vám umožní si užít chutné pochoutky, aniž byste se museli cítit provinile kvůli kaloriím a nezdravým složkám. Upečte, namíchejte a vychutnejte si svátky plné zdraví a chuti!
Zdroj: https://www.allrecipes.com/gallery/most-popular-homemade-christmas-candy-recipes/