Imunitní systém je pro každého z nás velmi důležitý. Jeho síla totiž zajistí, že nebudeme neustále nemocní jako všichni v okolí. Na podzim a v zimě bychom tomu měli přikládat ještě větší pozornost. Jak posílit imunitu bez doplňků stravy nebo léků? Můžete to jednoduše udělat tím, že do svého jídelníčku přidáte pár položek.
Nápoj s medem a zázvorem
Na výrobu tohoto lektvaru potřebujete 500 ml přírodního medu, 2 hlavičky česneku, asi 10 cm kořene zázvoru a šťávu ze 2 citronů (nebo 1 bílého grapefruitu). Česnek oloupejte a každý stroužek nakrájejte na menší kousky. Jemně odstraňte kůru zázvoru a potom ho nakrájejte na kousky. Přidejte citronovou šťávu a všechno důkladně promíchejte. Pečlivě uzavřete víko sklenice, ve které směs připravujete. Nechte 3 dny odstát. Pro prevenci užívejte 1 lžičku denně, při nemoci 3 lžičky. [1]
Nápoj z grapefruitu s kurkumou, česnekem a zázvorem
Na přípravu potřebujete 1 velký bílý grapefruit, 1 citron, 2–3 stroužky česneku, 1 oddenek kurkumy, 3–5 cm kořene zázvoru, 3 polévkové lžíce medu a vodu podle potřeby. Citrusy očistěte, nakrájejte a odstraňte bílé části. Vložte do hrnce a přidejte prolisovaný česnek. Zázvor a kurkumu oškrábejte, nastrouhejte a přidejte k ostatním. Důkladně promíchejte, zahřejte a podle potřeby přidejte vodu. Vypněte sporák a nechte chvíli stát. Konzumujte po lžičkách jako jednorázovou pomoc. [2]
Horký tymián s kurkumou a zázvorem vás zahřeje
Mezi ingrediencemi najdete 3–4 lžíce sušeného tymiánu, 3 lžíce mleté kurkumy, 3–5 cm kořene zázvoru, 3 lžičky medu, citronovou šťávu a 1 litr vody. Zázvor oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte do hrnce. Přidejte koření a vše zalijte vodou. Pomalu směs přiveďte k varu. Po vychladnutí přidejte citronovou šťávu a med. Při nachlazení pijte po doušcích vícekrát denně. Nápoj vás dokonale zahřeje a pomůže při kašli. Navíc se zbavíte bolesti hlavy. [3]
Zdroje: [1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019938/ [2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21144104/ [3] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/9781119746843.ch24
