Jen obtížně si představíme tradiční kuchyni bez brambor. Dají se vařit, restovat i péct. Brambory ale mohou také pomoci s některými nemocemi. V takovém případě se doporučuje pít šťávu z nich. Šťáva ze syrových brambor je zdrojem vitamínů skupiny B, vitamínu C a vitamínu E. Kromě toho se v ní nachází vápník, draslík, železo, fosfor, hořčík a zinek. Má také protizánětlivé vlastnosti. Prospívá proti mnoha chorobám Bramborová šťáva je prospěšná při vnitřním i vnějším užívání.








