Mnozí z nás rádi kombinují různé ingredience na sendvičích. Díky tomu snídaně nebo večeře nejsou monotónní. Existují však takové kombinace produktů, které nejsou zdravé nebo prospěšné pro naše tělo. Rajče a okurka Sendvič s rajčaty a okurkou je poměrně běžnou volbou. Jedná se o oblíbenou zeleninu, která se snadno kupuje a především lze ji připravit s chlebem jako rychlý pokrm. Ukazuje se však, že tato kombinace není prospěšná. Čerstvé okurky obsahují askorbázu neboli enzym, který ničí vitamín C obsažený v rajčatech. Toto pravidlo se nevztahuje na nakládané a konzervované okurky, ty můžeme bezpečně jíst spolu s jinou zeleninou.
