0
0
Category

Stravování

Zobrazuji 289 výsledků
Rady a tipy, Stravování

Rybu v jídle nahradíme snadno. Nebude chybět ani její chuť

Ryby mají bezpochyby velmi zdravé složení a jsou velmi vhodné do jídelníčku každého člověka. Je ovšem známo, že rybí maso patří mezi jedno z nejdražších. Máme řešení, jak lehce nahradit rybí maso bezmasým produktem. Chuť bude prakticky stejná. Jak získat veganskou verzi vhodnou nejen pro osoby s alergií na ryby? Jakou potravinou nahradit rybu? Místo ryb můžete jednoduše použít tofu. Ale pozor, samo o sobě nebude mít tofu charakteristickou rybí chuť. Tofu je vyrobeno ze sójových bobů, které se po namočení rozemelou s vodou a výsledné sójové mléko se zahřívá a koaguluje.

Stravování

Vajíčka v majonéze patří mezi oblíbené sváteční pokrmy. Jsou kalorická, ale zdravá

Vajíčka jsou symbolem Velikonoc, k dostání jsou však v obchodech celoročně v jakémkoli množství, proto si může vaječné pochoutky dopřát každý nehledě na svátky. To je i důvod, proč se objevují vajíčka v majonéze na slavnostních stolech o Vánocích nebo při posezení u piva či vína s přáteli. Jsou jednoduchá na přípravu a skvěle chutnají s čerstvým pečivem, k tomu jsou dobrým doplňkem k alkoholu. Jejich nevýhodou je vysoká kalorická zátěž, proto je tento recept na černé listině. Ale je pro to opravdu důvod? Přemíra kalorií škodí Z kalorického hlediska se jedná opravdu o katastrofu.

Stravování

„Žádný fastfood. Našim dětem buď uvaříš kvalitní zdravé jídlo, nebo s nimi nebudeš“ oznámil jsem exmanželce

Hranolky, hamburgery, sladké pokrmy. Typické pro fastfood. Jednou za čas to může být zajímavá forma odměny. Ale aby podobnou stravu měly děti pravidelně? To rozhodně ne. Co ale dělat, pokud jeden z partnerů bere rychlé občerstvení jako standard ve stravování? Děti by měly mít pestrou a vyváženou stravu. Nejlépe domácí. Pokud to někdo není schopen pochopit, děti by neměl vůbec mít. A to platí i o mojí bývalé partnerce, která se o ně sice chce starat, ale je stylu jejího stravování mám mnoho výhrad. Fastfood nepovažuji za nijak vhodnou volbu.

Aktuality, Stravování

Tradiční sváteční ingredience můžeme nahradit zdravějšími alternativami

Sváteční sezóna často znamená nadbytek jídla a množství kalorií, ale můžete stále užívat chutné sváteční pokrmy bez toho, abyste se cítili přejedeni nebo náhle nabrali na váze. Jedním z klíčových prvků je nahradit některé tradiční sváteční ingredience zdravějšími alternativami. Zde je několik tipů, jak to udělat: 1. Celozrnné těstoviny místo bílých: Pokud máte rádi těstoviny jako součást svých svátečních pokrmů, zkuste zvolit celozrnné těstoviny namísto bílých. Celozrnné těstoviny obsahují více vlákniny, vitamínů a minerálů, což je zdravější volba. 2. Křupavá zelenina namísto smažených chipsů: Místo smažených brambůrek nebo chipsů můžete nabídnout křupavou zeleninu.

Aktuality, Stravování

Vyzkoušejte letos méně tradiční vánoční cukroví, které potěší všechny mlsné jazýčky

Sváteční sezóna může být pro některé z nás výzvou, pokud se snažíme zůstat věrní zdravému jídelníčku. Nicméně, existuje mnoho způsobů, jak si užít sladké sváteční dezerty, které jsou zároveň zdravé a lahodné. Zde jsou tři recepty na zdravé sváteční dezerty, které potěší vaše chuťové buňky, aniž by vám přidaly na váze: 1. Proteinový vánoční cukroví: Toto proteinové vánoční cukroví je skvělou alternativou k tradičnímu cukroví plnému cukru a tuku.

Stravování, Zdraví

Petrželka posílí imunitu a podpoří hubnutí

Petržel má mnoho účinků, zdravotních i kosmetických. To vše díky vitamínu C a dalším minerálům, které jsou v ní obsaženy. Konzumace této byliny se doporučuje lidem na dietě a těhotným ženám. Kromě toho posiluje imunitní systém a cévy. Je také třeba dodat, že má čisticí a omlazující účinky. Co obsahuje petržel Petržel je příbuzná s celerem. Pochází ze Středomoří a má různá použití, jako léčivo i v kosmetice. Tato bylina obsahuje mnoho cenných vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro naše zdraví a dobrý stav těla. Její nejcennější složkou je vitamín C, minerální soli nebo vláknina.

Stravování, Zdraví

Domácí banánová zmrzlina osvěží a prospěje zdraví víc než kupovaná

Milujete zmrzlinu? A zkoušeli jste si někdy připravit skvělou domácí a pouze z banánů? Banánová zmrzlina patří mezi nejoblíbenější druhy. Je to produkt, který si můžete sami vyrobit, a budete vědět, z čeho přesně je vyrobený. Jedná se o zdravý dezert, díky kterému nebudete mít výčitky, že si dáváte něco sladkého. Banány jsou totiž plné vitaminů, které pomohou pevnému zdraví. Proč je banán tak výživným ovocem? V banánech najdete hlavně draslík, ale také vitaminy C nebo K.

Aktuality, Stravování

Kupované, nebo domácí listové těsto: obě mají své výhody

Listové těsto je skvělým základem pro mnoho oblíbených dezertů a slaných pokrmů, jako jsou croissanty, štrúdly, quiche nebo koláče. Při přípravě těchto pokrmů můžete čelit rozhodnutí: použít kupované listové těsto nebo si vyrobit domácí? Obě varianty mají své výhody a nevýhody, a rozhodnutí závisí na vašich preferencích a časových možnostech. Zde je přehled toho, co byste měli zvážit. Kupované listové těsto: Pohodlí: Kupované listové těsto je neuvěřitelně pohodlné a časově efektivní. Stačí ho koupit v obchodě a můžete okamžitě začít s vařením. Rychlost: Pokud máte omezený čas, kupované těsto vám ušetří hodiny práce, které by jste jinak strávili v kuchyni.