Milujete chléb a další druhy pečiva? Špatnou zprávou je, že některé druhy jsou pro zdraví škodlivé. Jde hlavně o jejich vliv na hladinu krevního cukru. Při rozhodování o tom, které pečivo si kupovat, vám může pomoci glykemický index (GI). Podívejme se, co to je a proč byste se na tyto údaje měli vždy dívat, ať kupujete jakékoli produkty. Co je glykemický index?
