Stravování

Nejenom léto je jako stvořené pro lehká zeleninová jídla. I pokud patříte mezi zaryté masožrouty, slibuji vám, že tentokrát si rádi a s chutí necháte rozšířit své kulinářské obzory. Ostatně, potvrdí vám to všichni moji kamarádi, kteří na maso nedají dopustit, ale přesto u mě z určité solidarity jedí výhradně zeleninová jídla. A tohle patří mezi jejich nejoblíbenější. Pravda, někteří by ho stále radši viděli jen ve formě přílohy k masu, ale i tak souhlasí, že i zelenina, když se přidají správné bylinky, může skvěle chutnat. Ve své podstatě se jedná o francouzskou variantu našeho leča.

Jídelní stůl v mnoha domácnostech několikrát do týdne zdobí výborné palačinky. Jejich příprava je jednoduchá a pro některé i zábavná. Otočení palačinky pohybem pánve a její obrat ve vzduchu je efektní, a pro mnohé mnohé je vrcholem kulinářského umění. Ale pozor, ne vždy je to taková zábava, jak se zdá. A tím nemyslím jen situaci, kdy palačinka při obracení spadne na zem. Problém nastane i při konzumaci, pokud jejich chuť a struktura není ideální. Ačkoliv je recept na těsto palačinek jednoduchý, výsledek někdy může být pohromou. Jak tomu předejít? Mám pro vás tajný tip.

V horkých dnech stojí za to sáhnout po kávě s ledem nebo se zmrzlinou. Pokud ale chcete něco exotičtějšího, vyzkoušejte kávu s pomerančovým džusem. Tento letní drink lze snadno připravit také doma. Můžete tak zpříjemnit letní posezení nejen sobě, ale také nečekané návštěvě. Jak si tento nápoj připravit snadno a rychle? Káva na různý způsob Káva může být podávána různými způsoby, ať už s ledem, zmrzlinou, nebo našlehaným mlékem. Jelikož se káva řadí mezi nejpopulárnější nápoje na světě a lidé jsou vynalézaví, máme pro vás nový způsob, jak si můžete letní kávu ozvláštnit.

Játra jsou pro někoho jídlem, které by nikdy neochutnal, ale někteří je milují. Velmi snadno se připravují, pro někoho znamenají kousek dětství. Jedno je ale jisté – játra obsahují vitaminy skupiny B a také další živiny, které jsou pro naše tělo prospěšné. Vyplatí se je občas konzumovat, navíc není těžké si je uvařit. Většinou lidé dělají několik chyb a játra pak mohou být tuhá. Jak udělat játra měkká a šťavnatá? Játra si můžete dát nejen vepřová, ale také kuřecí. Jejich samotná příprava je jednoduchá, ale také se velmi snadno u vaření nebo přípravy chybuje.