Důkladně vyšlehaná pěna z vaječných bílků je základem mnoha koláčů a dalších dezertů, které se bez bílků neobejdou. Můžete je přidat také do palačinek, protože díky pěně budou krásně nadýchané. Ale jak udělat perfektní sníh, který bude tuhý a bude skvělým doplňkem do dezertů? Bílky by měly být dobře vychlazené Sníh z bílků vyšleháte, jen pokud jsou bílky vychlazené.
Zázvor je tropická rostlina nabitá vitamíny a minerály, které jsou pro naše tělo velmi důležité, a to zejména během zimy, kdy máme oslabený imunitní systém. V obchodě si můžete zakoupit zázvor ve formě čerstvého oddenku nebo práškového koření. Vypěstovat si ho ale můžete také doma na parapetu, balkonu, terase nebo zahradě. Podívejme se, jak na to. Jak zasadit a vypěstovat zázvor v květináči?
Slunečnicový olej je jedním z produktů, které máme doma prakticky všichni. Někdo ho používá méně, někdo více. V každém případě se nachází téměř v každé kuchyni. Otázkou zůstává, jestli je skutečně zdravý a zda byste ho měli konzumovat a používat pro smažení pokrmů. Podívejme se na pár zajímavostí o tomto základním produktu, který máte ve své kuchyni. Používat slunečnicový olej, nebo ne?
Jakmile jarní slunce vykoukne a posvítí nám do domu, mezi první věci, kterých si všimneme, patří špinavá okna. Mnohdy se nám do umývání nechce, jelikož je to práce náročná a zdlouhavá. Nechte si tedy poradit, jak si mytí oken po dlouhé zimě ulehčit. Po dodržení čtyř jednoduchých pravidel vám půjde mytí i leštění oken hladce. Zásada číslo 1: Čas mytí oken je zásadní!
Bobkové listy jsou skvělým kořením v kuchyni, ale dříve se používaly především k léčebným účelům. Díky svým vlastnostem totiž mohou pomoci od různých zdravotních problémů. Zelené listy působí pozitivně na naše zdraví, ulehčí trávení a také odstraní bolesti svalů a kloubů. Jak si vyrobit léčivou tinkturu? Je to velmi jednoduché a tento recept oceníte! Jaké má bobkový list vlastnosti? Už naši předkové věděli, co je dobrého na bobkovém listu.
Jestli často jezdíte na výlety a máte děti, tak určitě víte, že nejčastější pochutinou je párek v rohlíku. Párky jsou ale většinou nekvalitní, rohlíky gumové a lidé si tak moc nepochutnají, i když se je prodejci snaží zachránit hořčicí nebo kečupem. Doma si ale můžete připravit pokrmy, které klobásu obsahují a budou zaručeně chutnat celé rodině. Klobásu můžete použít na salát, do koláče nebo polévky Klobásy můžete využít například do zeleninového salátu.
Hledáte nový recept s mletým masem? Rýže se zeleninou, kterou doplníte mletým masem, je skvělým způsobem, jak si dopřát syté jídlo, přimět děti jíst zeleninu a navíc zužitkovat mleté maso. Pokud chcete recept na rychlou večeři, jste na správném místě. Stačí jen pár ingrediencí a získáte vynikající jídlo, které snadno a rychle připravíte i po práci. Pokud nemáte doma maso anebo jej nechcete jíst, můžete ho vynechat. Co budete potřebovat?
Špagety, fusilli, tagliatelle, farfalle a desítky, možná i stovky dalších druhů těstovin si vydobyly srdce všech strávníků po celém světě a Češi nejsou výjimkou. Navzdory své oblíbenosti se však dosud plně nezažil správný postup jejich přípravy. Kvůli tomu nám pak talíře „zdobí“ různou měrou rozvařené nebo naopak nedovařené, oschlé nebo jinak zdeformované nudle. Poradíme vám několik tajných tipů přímo od šéfkuchařů, které vám pomohou připravit těstoviny jako od pravých italských mistrů. 1.
