Zmrzlina je dokonalá letní pochoutka. Zažene chutě na sladké, stejně jako osvěží. Ochutnat však dobrou zmrzlinu není nic jednoduchého. Stánků je všude spousta, ale ne všude dbají na to, aby její chuť byla opravdu dobrá a konzistence zmrzliny byla poctivá. Proto se mnoho lidí uchyluje k tomu, že si dělají zmrzlinu domácí. Ne vždy to musí být náročné, komplikované nebo drahé. Jeden velmi populární recept ukazuje, jak se dá využít i zdánlivý odpad.
