Stravování

Milovníci kávy jistě umí vyjmenovat celý seznam jejích výhod. Jak ale káva ovlivňuje játra? Co se s nimi stane poté, co ji vypijete? Vědci se shodují: kromě známých zdravotních přínosů pomáhá káva také chránit játra před poškozením. Vědci ze Southamptonské univerzity ve Spojeném království potvrdili, že pití až 3 nebo 4 šálků kávy snižuje riziko onemocnění jater.

Pampeliškový džem je nejen voňavý a sladký jako med, ale má také jedinečné léčivé a zdraví prospěšné vlastnosti. Jeho přednosti rozhodně stojí za to poznat a zkusit je také využívat. Pampelišku můžeme přidávat do salátů, usušit, a dokonce z jejích květů připravovat i džem. Říká se, že jedna čajová lžička denně této kouzelné marmelády umožní vyhnout se sezónním depresím a nachlazením a navíc příznivě působí na kardiovaskulární systém a funkci jater.

Dobrý stav střevní mikroflóry je půl zdraví. Ve střevech se totiž nacházejí obranné síly našeho těla. Správná funkce střev ovlivňuje výkonnost imunitního systému lidského organismu a také celkovou kvalitu našeho života. Jaké návyky střevům škodí a co máme dělat jinak, abychom byli zdravější? Nedostatek vlákniny v potravě Pokud se řadíte do skupiny lidí, kteří jedí potraviny s nízkým obsahem vlákniny, můžete se dostat do zdravotních potíží.

Plýtvání jídlem je jedním z největších nešvarů 21. století. Občas se ale vyplatí si dvakrát rozmyslet, jestli sníme zbytky ze včerejší večeře. Jak se ukazuje, stará rýže nebo těstoviny mohou být pro naše zdraví velmi nebezpečné.

Čištění tepen a žil by se nemělo srovnávat se zázračnými dietami nebo detoxikacemi, které po několika dnech používání slibují velkolepé výsledky. Péče o stav krevních cév by se měla stát naším zvykem. Začátky mohou být obtížné, ale neměli byste se nechat odradit. V sázce je vaše zdraví a snížení rizika různých chorob.

Když se řekne superpotravina, mnohým z nás naskočí přemrštěné ceny. Módní superzdravé potraviny ale mohou nahradit i produkty, které jsou k dostání za pár korun, a přesto obsahují spoustu vitamínů a minerálů. Patří mezi ně pohanka, zelí, červená řepa a další. Pohanka snižuje cholesterol Pohanka je zdrojem vlákniny, bílkovin a vitamínů skupiny B. Obsahuje také kyselinu listovou, vápník, zinek, hořčík a železo. Pravidelná konzumace snižuje hladinu špatného cholesterolu a zlepšuje peristaltiku střev.