Všechny příspěvky autora

Jana Tomanová

Zobrazuji 876 výsledků
Stravování

Veganská jahodová bublanina potěší celou rodinu

Nadýchaný, lahodný, čokoládový a veganský. Dezert, který se vám dnes chystáme představit, má všechny výhody, které si jen dovedete představit. Jemná bublanina z kakaového těsta s čerstvými jahodami je navíc rychlá a snadná na přípravu a potřebovat budete vyjma jahod jen pár základních surovin. Dopřát si ji proto můžete, kdykoliv dostanete chuť na něco sladkého.

Rady a tipy

Brambory si při správné přípravě zachovají chuť a živiny

Brambory jsou potravina, kterou většina lidí miluje. Jsou velmi oblíbenou přílohou, můžete si je připravit na několik způsobů. Tím nejčastějším je vaření, ale brambory si můžete snadno také ugrilovat nebo usmažit, dělají ze z nich nejen hranolky, ale také bramborová kaše nebo bramboráky. Mohou se dát do salátů nebo uvařit jen tak s tvarohem. Brambory patří mezi suroviny, které jsou velmi žádané. Jak je uvařit tak, aby to bylo rychlé a zároveň nebyly převařené?

Rady a tipy

Zelné listy na oblíbené rolky lze připravit třemi způsoby

Jaké je tajemství dokonalých zelných rolek? Jsou to přece správně připravené zelné listy. Pokud je zelí tvrdé, pak už ani ta nejlepší nádivka jídlo nezachrání. Pokud máte problém s napařením listů ve vroucí osolené vodě, zkuste některé ověřené triky, které je učiní měkkými a chutnými. Zelné listy na rolky z trouby Každý začínající kuchař se ptá, jak připravit zelné listy, aby se z nich daly připravit chutné zelné rolky.

Zdraví

Ředkvičky osvěží, výborné jsou ve formě šťávy

Chléb s máslem na jaře nesmíte ochudit o chutné a příjemně štiplavé ředkvičky. Jde o poměrně podceňovanou zeleninu, ale rozhodně byste na ni neměli zapomínat, protože má příznivý vliv na zdraví. Snižuje krevní tlak, podporuje činnost jater, ledvin i střev. Letos je nejlepší čas, abyste vyzkoušeli ředkvičky úplně novým způsobem, a to ve formě šťávy. Co ředkvičky obsahují a jak je konzumovat? Ředkvičky jsou skutečnou pokladnicí vitamínů a minerálů.

Zdraví

Káva může být jedním z důvodů přibírání na váze

Těžko najít domácnost, kde se nevyskytuje kávovar, nebo alespoň rychlovarná konvice na přípravu turecké nebo rozpustné kávy. Kávě holdují stamiliony lidí po celém světě. Kromě pozitivních účinků, které jim pití přináší, doplnění energie a povzbuzení mysli, milují její chuť a aroma. Pití kávy má ale také negativní dopady na zdraví, podle vědců z Cornellovy univerzity může mimo jiné způsobovat otylost. Pro potěšení i povzbuzení Proč lidé pijí kávu?

Zdraví

Včelí pyl posiluje imunitu, je plný důležitých vitamínů

Včelí pyl není tolik známý jako med, ale rozhodně patří mezi produkty, které by neměly chybět ve vaší lékárničce. Pyl je mnohem výživnější než samotný med, v některých zemích je dokonce považován za superpotravinu. V květovém pylu najdeme spoustu vitaminů, z toho nejzásadnější je kyselina listová. Pyl posílí imunitu, zvýší počet červených krvinek a celkově se díky němu budete cítit mnohem lépe. Proč je vhodné do stravy zařadit včelí pyl?

Rady a tipy

Proti mandelinkám lze bojovat přírodní cestou za pomoci bylin

Coloradský nebo také americký brouk je škůdce, který umí potrápit mnohé zahrádkáře. Mandelinka bramborová totiž likviduje úrodu v letní sezóně, navíc se nedá jednoduše vyhubit, proto hodně pěstitelů sáhne po chemikáliích. Úroda však nemusí přijít vniveč, stačí vyzkoušet osvědčené metody, jak se nebezpečných brouků zbavit.