Stravování

Vajíčka jsou symbolem Velikonoc, k dostání jsou však v obchodech celoročně v jakémkoli množství, proto si může vaječné pochoutky dopřát každý nehledě na svátky. To je i důvod, proč se objevují vajíčka v majonéze na slavnostních stolech o Vánocích nebo při posezení u piva či vína s přáteli. Jsou jednoduchá na přípravu a skvěle chutnají s čerstvým pečivem, k tomu jsou dobrým doplňkem k alkoholu. Jejich nevýhodou je vysoká kalorická zátěž, proto je tento recept na černé listině. Ale je pro to opravdu důvod? Přemíra kalorií škodí Z kalorického hlediska se jedná opravdu o katastrofu.

Hranolky, hamburgery, sladké pokrmy. Typické pro fastfood. Jednou za čas to může být zajímavá forma odměny. Ale aby podobnou stravu měly děti pravidelně? To rozhodně ne. Co ale dělat, pokud jeden z partnerů bere rychlé občerstvení jako standard ve stravování? Děti by měly mít pestrou a vyváženou stravu. Nejlépe domácí. Pokud to někdo není schopen pochopit, děti by neměl vůbec mít. A to platí i o mojí bývalé partnerce, která se o ně sice chce starat, ale je stylu jejího stravování mám mnoho výhrad. Fastfood nepovažuji za nijak vhodnou volbu.

Vejce patří mezi oblíbené potraviny, a to nejen ke snídani. Obsahují spoustu bílkovin, jsou snadno k dostání a připravit si je můžete hned na několik způsobů. Víte ale, jaké mýty kolují právě o vejcích? Víte, jak poznat kvalitní kousky, které budou chutné a čerstvé? Dbejte u vajec nejen na to, aby byla velká, ale také na to, aby pocházela z dobrých chovů. Je vhodné jíst vejce každý den? Mnoho odborníků se nemůže shodnout v tom, jestli jsou vejce natolik zdravá, abyste je mohli jíst každý den.

Francouzští vědci provedli výzkumy, jejichž nejnovější výsledky ukazují, že umělá sladidla jsou zodpovědná za mnohé nebezpečné nemoci včetně srdečního infarktu a mozkové příhody. Využívají se často jako zdravá náhražka cukru, ale není tomu zrovna tak. Jednoznačné výsledky Podle vědců výsledky studie nenechávají žádné pochybnosti – celková spotřeba umělých sladidel je spojena se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Aspartam s velkou pravděpodobností způsobuje cerebrovaskulární onemocnění a acesulfam draselný a sukralóza vedou k ischemické chorobě srdeční. Studie trvala devět let a během této doby bylo zaznamenáno 1502 kardiovaskulárních příhod, jako je infarkt myokardu, angina pectoris, přechodný ischemický záchvat a mozková příhoda.

Eliminace transmastných kyselin z průmyslově vyráběných potravin je jedním z nejdůležitějších cílů stanovených Světovou zdravotnickou organizací. Odborníci nepochybují o tom, že se jedná o nejhorší druh tuku, který se stále používá v potravinářském průmyslu. Transmastné tuky mohou vést k rozvoji srdečních chorob a rakoviny. Kardiologické nemoci Kardiovaskulární choroby způsobují v globálním měřítku téměř 50 procent úmrtí. Hovoříme o neinfekčních chorobách s modifikovatelnými nemocemi (nemocemi postiženými rizikovými faktory), jako jsou strava, fyzická aktivita, kouření a konzumace alkoholu. Mezi dietetické faktory, kterým WHO věnuje zvláštní pozornost, patří nasycené mastné kyseliny, ale především transmastné tuky. Transmastné tuky, tj.

Kaše je základním snídaňovým jídlem pro mnoho lidí a není se čemu divit, je lahodná a zasytí na celé dopoledne. Nejenže je to zdravé a syté jídlo, ale také poskytuje mnoho výhod pro zdraví. V tomto článku se podíváme na to, proč by se kaše měla stát pravidelnou součástí vaší snídaňové rutiny a jak ji připravit, aby chutnala. Proč snídat ovesnou kaši V první řadě je ovesná kaše výborným zdrojem vlákniny. Vláknina je nezbytná pro udržení dobrého zdraví celého trávicího traktu a pro snížení rizika srdečních onemocnění, cukrovky a některých typů rakoviny.