Květák je zelenina, která je velmi oblíbená. Můžete si z něj udělat polévku, omáčku nebo si ho obalit jako řízek v trojobalu. Květák je bohatý nejen na vitaminy, ale najdete v něm také spoustu přírodních látek a sloučenin, které podpoří imunitní systém. Látky obsažené v květáku jsou dokonce spojovány s protirakovinnými účinky. Květák se hodí nejen v kuchyni Květák jako takový můžete využít nejen k vaření, lze si z něj vyrobit několik kosmetických přípravků.
